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Feb 25, 2024

So reinigen Sie Backbleche ganz einfach und bringen sie zum Glänzen

Backbleche sind ein unverzichtbares Werkzeug in Ihrem Küchenarsenal, können aber mit der Zeit ziemlich schmutzig werden. Sie könnten zwar versucht sein, Ihr verkohltes Backblech wegzuwerfen, wenn es Ihnen etwas schlimmer vorkommt

Backbleche sind ein unverzichtbares Werkzeug in Ihrem Küchenarsenal, können aber mit der Zeit ziemlich schmutzig werden. Auch wenn Sie versucht sein könnten, Ihr verkohltes Backblech wegzuwerfen, wenn es etwas abgenutzt erscheint, gibt es eine Möglichkeit, es zu retten. Der Schlüssel besteht darin, das Blatt mit einer Mischung aus Wasserstoffperoxid und Backpulver zu bedecken und es über Nacht einweichen zu lassen.

Bedecken Sie zunächst das gesamte Blatt mit Backpulver. Scheuen Sie sich nicht, zu viel zu verwenden, insbesondere wenn das Backblech besonders schmutzig ist. Als nächstes gießen Sie etwas Wasserstoffperoxid in eine Sprühflasche und sprühen es auf das Backblech. Das Ziel besteht darin, sicherzustellen, dass das Backpulver vollständig mit Wasserstoffperoxid benetzt ist. Am nächsten Morgen lassen sich alle anhaftenden Reste ganz einfach mit einem Plastikspatel entfernen und Sie können das Blatt wie gewohnt reinigen, um die restlichen Reinigungsrückstände zu entfernen. Backpulver und Wasserstoffperoxid eignen sich hervorragend für die Haushaltsreinigung und sind in den meisten Haushalten ein fester Bestandteil. Dank ihrer inhärenten Eigenschaften sind sie außerdem hochwirksam.

Backpulver hat zwei entscheidende Vorteile, die es zu einem wirksamen Haushaltsreiniger machen. Aufgrund seiner leicht abrasiven Beschaffenheit kann es Speisereste effektiv vom Kochgeschirr entfernen, ohne das zu reinigende Material (in diesem Fall Ihr Lieblingsbackblech) zu beschädigen. Es handelt sich außerdem um eine Grundsubstanz, was bedeutet, dass es selbst bei der Reinigung von Tupperware wirksam alle Arten organischer Materialien zersetzt. Durch die Kombination mit anderen Substanzen erhöht sich jedoch die Reinigungswirkung exponentiell.

Was Wasserstoffperoxid betrifft, so eignet es sich auch hervorragend zum Zerkleinern und Lösen von Speiseresten von allem, woran es haftet. Da es sich um eine ungiftige Substanz handelt, kann es sicher zum Reinigen von Kochutensilien und anderen Küchengegenständen verwendet werden. Es verfügt außerdem über beeindruckende antibakterielle Eigenschaften, das heißt, es desinfiziert während der Reinigung. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie lebensmittelechtes Wasserstoffperoxid mit einer Konzentration von 35 %, da diese Lösung bei hartnäckigen Flecken und angesammelten Rückständen am wirksamsten ist.

Während die Streu- und Sprühmethode für die gründliche Reinigung eines Backblechs durchaus akzeptabel ist, haben Sie auch die Möglichkeit, selbst eine Reinigungspaste aus Backpulver und Wasserstoffperoxid herzustellen. Diese Methode eignet sich hervorragend, wenn sich auf Ihrem Backblech besonders hartnäckige Schmutzpartikel angesammelt haben, da eine Paste direkt auf den Speiseresten sitzt und diese am effizientesten zersetzt.

Um eine Reinigungspaste herzustellen, nehmen Sie 1 Teil Wasserstoffperoxid und vermischen Sie es mit 3 Teilen Backpulver. Dieses Verhältnis sorgt für eine gute Pastenkonsistenz, damit die Mischung am Backblech haftet. Lassen Sie die Paste nach dem Auftragen mindestens 15 Minuten einwirken. Sie können es auch etwas länger laufen lassen, wenn Sie starke Verkohlungsspuren haben. Wenn Sie mit dem Ergebnis zufrieden sind, nehmen Sie einen Schwamm auf das Backblech, um alle Pastereste zu entfernen, und reinigen Sie es anschließend mit Wasser und Seife. Diese Reinigungsmethoden stellen sicher, dass Ihre Backbleche glänzend und optimal für Ihre nächste Charge selbstgebackener Kekse sind.